熊本名物霜降り馬刺し
●創作会席13品の中にも、多少含まれておりますが、
沢山食べてみたいという方に単品でもお出ししております。
ドッカリ感もなく、赤身と霜降りのバランスが一番いい上馬刺し。
焼酎や、ビール、あつかんなどにとってもよく合い、ついついお酒がいつもよりすすみます。
熊本名物の馬刺しは、いかがでしょうか?

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